Økologisk burrata (Burrata er lidt som en mozzarella, men indeni en blanding af fløde og strimlet mozzarella) serveres på en bund af cherrytomater som er vendt i olivenolie , toppes med pesto. Organic Burrata (Is a bit like a mozzarella, but inside a mix of cream and shredded mozzerella), with various cherry tomatoes turned in olive