Caponata Kr.89,- sicilianske caponata består af hakket stegte aubergine, selleri, oliven, tomater, grøn peberfrugt, kapers, løg i agrodolce sauce (siciliansk sur sød sauce). Serveres kold med brød.Sicilian caponata are fried eggplant, celery, olives, tomatoes, green peppers, capers, onions in agrodolce sauce (sicilian sour sweet sauce). Serve cold with bread
Archives
Burrata e pomodoro
Burrata e pomodoro Kr.99,- Økologisk burrata (Burrata er lidt som en mozzarella, men indeni en blanding af fløde og strimlet mozzarella) serveres på en bund af cherrytomater som er vendt i olivenolie , toppes med pesto. Organic Burrata (Is a bit like a mozzarella, but inside a mix of cream and shredded mozzerella), with various […]
Rucola lamponi e grana
Rucola lamponi e grana Kr.79,- Rucola salat med hindbær og flage revet grana padano Rucola salad with raspberry and flake grated grana padano
Vitello Tonnato
Vitello Tonnato Kr.119,- Tyndt skåret kalvesteg med tunsauce, kapers samt salat/ Thin cut weal with tuna sauce, capers and salad